Plaisir régressif par excellence, ce feuilleté au jambon de la Maison Vérot est préparé artisanalement avec du jambon blanc, de l'emmental et une sauce béchamel dans une pâte feuilleté fondante. À faire réchauffer 20 minutes au four à 160°C.
MAISON VÉROT
Charcutier d'excellence depuis 1930, la Maison Vérot est une affaire de famille depuis 4 générations. Aujourd'hui, ce sont Gilles & Nicolas Vérot - père et fils - qui tiennent les rênes de cette charcuterie de tradition. Une charcuterie où sont défendues jour après jour les valeurs d'un vrai savoir-faire artisanal face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Toutes leurs charcuteries sont en effet réalisées dans le respect des bêtes, des éleveurs et des consommateurs.
